El evento reunirá a 80 productores de pisco, 40 catadores profesionales, 600 muestras de pisco peruano y 1,200 marcas a nivel nacional. El concurso se desarrollará del 2 al 4 de noviembre.
Monasterio Muñoz detalló que el evento adquiere mayor importancia por ser ésta la primera vez que la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) de Canadá, patrocina un Concurso Nacional de Pisco. “Esto demuestra que el pisco peruano adquiere reconocimiento ante instituciones internacionales”, dijo.
Manifestó además que en Tacna y Moquegua, pese a que muchos productores de pisco han ganado prestigiosos concursos a nivel nacional, sus exportaciones aún solo cubren un porcentaje menor. “El pisco necesita mantener la calidad y el apoyo de las instituciones para poder exportar y posicionarse a nivel internacional, más que Chile”, agregó.
